Catetorie : cuisine
Couscous oignon confit boeuf raisin
Pour 5 personnes: 760g de jarret 25g de beurre 1 boîte 4/4 de pois chiches 830g de potiron 1 oignon Harissa en tube 5 pistils de ...
Bavarois aux framboises:
* 400 g de framboises * 150 g de sucre * le jus d'1/2 citron * 5 feuilles de gélatine * 40 cl de crème liquide à 30% voir déroulé et ...
Pintade à l'ananas
Pintade à l'ananas ingrédients-quantité-matériel cuisson - 1 pintade coupée en 12 morceaux 3 c. à ...
Les samousas
Pour utiliser les feuilles de brick que vous avez eu le plaisir de manufacturer? REPONSE: faire des samousas, alors plus bas je mettrai des ...
Panettone
Ingrédients : Pour Panettone pour 6 : 400 g de farine type 65 15 g de levure fraîche 120 g de lait 120 g d'eau 2 œufs entiers 2 jaunes ...
Les bricks ça vous dit? 2 la pâte cuite à la poêle anti-adhésive
Voyons cette manière de procéder qui peut être plus abordable pour beaucoup 2) la pâte cuite à la ...
La sauce worcestershire
On ne vend pas non plus de sauce worcestershire dans mon univers et pourtant pour accompagner un steak tartare, c'est bien bon, non? de ...
Halva indienne
aram> aram> aram> <object width="640" height="385"><param name="movie" ...
Les bricks ça vous dit? 1 la pâte filo
J'inaugure une nouvelle section de ce blog, la section cuisine Ceux qui me connaissent savent combien je suis gourmande Dans mon village, ...